زعفران نگین انواع مختلفی دارد:
۱- زعفران سوپر نگین
۲- زعفران نگین
۳- زعفران شبه نگین
زعفران سوپر نگین خاصیت رنگدهی بسیار فوق العاده ای را دارد و میزان سافرانال و کروسین در مقایسه با انواع دیگر زعفران بسیار بالاتر است.
رشته(کلاله) های زعفران سوپر نگین، از هم جدا، بدون سفیدی(دم) و همچنین بدون خمیدگی هستند.
معطر بودن، خاصیت رنگدهی بسیار بالا و خوش طعم بودن زعفران سوپر نگین از مهمترین ویژگی هایی است که تاجران زعفران، این نوع زعفران را بیشتر از سایر انواع زعفران میپسندند البته به این معنی نیست که سایر انواع زعفران کیفیت مناسبی ندارند.
زعفران سوپر نگین محبوبیت بیشتری را در کشور های مختلف دارد که این محبوبیت باعث شده است این نوع زعفران صادرات بیشتری را داشته باشد.
حدودا ۱۰۰ کیلو گل زعفران چیده شده است تا تقریبا ۱ کیلو زعفران سوپر نگین بدست آید.
زعفران سوپر نگین تنها در مزرعه هایی کشت و برداشت میشود که نیاز به آب و هوای مطلوب و زمین حاصل خیز و مناسبی دارد پس این نوع زعفران در هر مزرعه برداشت نمیشود.
شما مستقیم زعفران را از زعفرانکار میخرید و هیچ واسطه و دلالی وجود ندارد. ما این اطمینان را به شما می دهیم که کشاورز های که با زعفران.نت کار میکنند تمامی استاندارد های کیفی تولید و برداشت را رعایت میکنند.
بعضی شرکت ها و واحد های بسته بندی، زعفران را داخل ظروف پلاستیکی و شیشهای بستهبندی میکنند که این کار استاندارد های بسته بندی زعفران را نقض میکند. زعفران اگر در زیر تابش مستقیم نور خورشید ( به خصوص در ویترین مغازه ها ) قرار گیرد خاصیت رنگدهی خود را از دست میدهد و عطر و بوی زعفران را به شدت تحت تاثیر قرار میدهد.
زعفران.نت تمامی زعفران ها را در ظروف فلزی بسته بندی میکند تا مشکلی در نگه داری و خرد شدن زعفران در حمل کالا پیش نیاید.
میثم –
شماره و آدرس مزرعه و اسم فامیل کشاورز رو ب ما بگید ما خودمون مستقیم میخریم .
علی –
ب اون دوست بالایی میگم و با اطمینان هم میگم که اصلا قصد خرید نداری و دنبال بهانه می گردی