شیر زعفران و خواص فوق العاده آن به عنوان یک نوشیدنی گرم

۱۵ بهمن ۱۳۹۵
زمان مطالعه: دقیقه
دسته‌بندی ها:

در فصل زمستان نوشیدنی های گرم بیش از هر چیزی مد نظر قرار می گیرد. البته برخی نوشیدنی هایی که مناسب تمام اوقات فصل های سرد هستند، به عنوان یک عصرانه، در فصل تابستان و بهار های دل انگیز به شمار می آید. به عنوان مثالی از این دست نوشیدنی ها می توان به نوشیدنی گرم شیر زعفران اشاره کرد. در این مطلب به طرز تهیه شیر زعفران مرسوم و مقوی پرداخته و در ادامه به بررسی ارزش های غذایی و سلامتی در این نوشیدنی خواهیم پرداخت. با زعفران نت همراه باشید.

به‌دنبال زعفران اصل و ارگانیک هستید؟

طعم لذیذ زعفران اصل و آزمایش‌شده را با خرید بدون واسطه از کشاورزان ما تجربه کنید.
همین الآن زعفران اصل بخر

شیر زعفران

مواد لازم برای تهیه شیر زعفران

مواد لازماندازهمقدار / کالری
شیر مایع۴ لیوان۱۰۰ گرم / ۹۵ کالری
زعفرانکمی۱۰۰ گرم / ۳۱۰ کالری
هل خرد شده۵ حبه

۱۰۰ گرم / ۳۱۰ کالری

روش تهیه شیر زعفران

برای تهیه شیر زعفران می توانید به روش های مختلف و دلخواه خود اقدام کنید اما بهترین کار این است که ابتدا با روش های درست زعفران را ساییده، و با هل مخلوط کنید. در ادامه تهیه شیر زعفران، شیر را روی اجاق قرار داده تا گرم شود و این مخلوط خوش عطر زعفران و هل را به آن اضافه کنید. کمی محلول را به هم بزنید تا رنگ شیر از سفید به رنگ سرخ زیبای زعفران تغییر کند.

اگر از شیر آماده استفاده می کنید کافیست شیر گرم شود اما اگر از شیر تازه دوش استفاده می کنید بهتر است که بعد از جوشیدن، مواد را به ان اضافه کنید و منتظر تغییر رنگ و بلند شدن عطر آن باشید.

حتما بخوانید:   پودینگ نشاسته زعفرانی را چگونه به صورت حرفه ای تهیه کنیم؟

می توانید این محلول را گرم بنوشید یا اینکه منتظر شوید که سرد شود و بعد آن را نوش جان کنید.

نکته مهم این است که می توانید شیر زعفران را با شکر شیرین کنید اما بسیاری از افراد هنگام ساییدن زعفران از قند استفاده می کنند که این موجب می شود که زعفران مورد نظر به خوبی رنگ خود را نشان ندهد. بنابراین بهتر است برای شیرین کردن زعفران بعد از تهیه و آماده سازی کامل، کمی شکر به آن اضافه کنید یا اینکه با چند حبه قند آن را میل نمایید.

شیر زعفران

خواص شیر زعفران

شیر زعفران ترکیبی از شیر و زعفران است که هر دو خاصیت های زیادی دارند و در زمره مواد درجه یک از نظر ارزش غذایی به شما می آیند. شیر برای پوکی استخوان و استحکام دندان و استخوان ها ضروری است اما فراموش نکنید که زعفران هم خواص گرم و ضد افسردگی دارد. اگر گاهی احساس خمودگی دارید بهتر است که با یک نوشیدنی که بخشی از آن را زعفران تشکیل می دهد نسبت به تجدید روحیه خود اقدام کنید.

نتیجه گیری

نوشیدنی هایی که با زعفران تهیه می شوند عموما به عنوان یک نوشیدنی برای آرامش اعصاب و روان به شمار می آیند. نوشیدنی شیر زعفران یک نوشیدنی گرم و ارزشمند به شمار می آید که به تجدید قوا و روحیه شما کمک می کند.

آیا شما از نوشیدنی های شیر استفاده می کنید؟ برای اینکه به ارزش غذایی شیر بیش از هر چیز دیگر پی ببرید و آن را وارد رژیم غذایی تان کنید می توانید اینجا را کلیک کنید.

0/5 ( 0 بازدید )

پیشنهاد میکنیم این مقالات را هم بخوانید

بستنی زعفرانی
بستنی زعفرانی سنتی را با این روش در منزل درست کنید

بستنی یکی از اصیل ترین و قدیمی ترین شیرینی جاتی است که به عنوان دسر ... (بیشتر)

مسقطی زعفرانی
مسقطی زعفرانی را چگونه تهیه و تزیین کنیم؟

شیرینی ها اغلب دارای رنگ و لعاب های خاصی هستند که بسیاری از آن ها ... (بیشتر)

سوهان زعفرانی
سوهان زعفرانی و عسلی بهترین شیرینی طبیعی برای ایام عید

کم کم به ایام عید نزدیک می شویم اما چیزی که امروز زعفران.نت قصد آموختن ... (بیشتر)

دیدگاهتان را بنویسید


افزودن دیدگاه

دیدگاه ها
  1. سینا گفته:

    من هر نوع شیری که فکرش رو بکنید نوشیدم و بدون شک شیر زعفران بهترینشون هست