در این روزهای بحرانی که همه‌جا از کرونا و آمار مبتلایان آن صحبت می کنند، احتمالا دوست داشته باشید که در کنار خانواده و با آرامش بنشینید و دم‌نوشی آرام‌بخش و خوش‌طعم، نوش جان کنید.
این حق شماست که بعد از این‌همه خبرهای منفی ،لحظاتی را خوش باشید و لذت ببرید.
برای این لحظات یک پیشنهاد ویژه برای شما داریم و آن استفاده از دمنوش زعفران است. در این نوشته قصد داریم طرز تهیه و خواصی از آن را بگوییم که شاید تابه‌حال کمتر به گوشتان خورده باشد.
منظورمان از دمنوش زعفران، چای زعفران نیست، بلکه دم شده خود زعفران است که تحت شرایط خاص و به روش‌هایی تهیه می‌شود و علاوه بر خوشمزه بودن به دلیل خواصی که دارد. خوردن آن می‌تواند حتی برای چند لحظه شمارا از دغدغه‌های روزمره‌تان دور کند.
طرز تهیه آن ساده است، مقداری از زعفران را بسابید و آن را به همراه آب سرد به‌اندازه هر نفر داخل یک قوری بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه روی بخارآب بگذارید تا دم بکشد (مقدار زعفران اول به ذائقه‌تان بستگی دارد مثلاً اگر دوست دارید دم‌نوشتان غلیظ‌تر باشد مقدار آن را بیشتر در نظر بگیرید. همچنین به کیفیت زعفرانتان بستگی دارد و اگر زعفران باکیفیتی داشته باشید با مقداری اندک مثلاً سه چهار رشته زعفران برای هر نفر می‌توانید دمنوش خوشمزه و خوش‌رنگی تهیه کنید)
همچنین درصورتی‌که دوست دارید علاوه بر طعم بی‌نظیر این دمنوش، کامتان شیرین شود می‌توانید چندتکه نبات داخل قوری بگذارید.
به عقیده بسیاری از متخصصان، دمنوش زعفران برای بانوان باردار مضر است و ممکن است باعث سقط جنین شود پس اگر باردار هستید یا فرد بارداری در اطرافیان دارید به این موردتوجه کنید.
همان‌طور که گفتیم علاوه بر طعم بی‌نظیر این دمنوش، خواص بسیاری هم دارد مثلاً زعفران طبع گرمی دارد و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر است . همچنین می‌توانیم آن را در دسته داروهای گیاهی قرار بدهیم.
در ادامه یک‌به‌یک خواص دمنوش زعفران را معرفی می کنیم. مطمئن باشید از شنیدن خواص آن شگفت‌زده می‌شوید و این دمنوش را در برنامه غذایی روزمره‌تان قرار می‌دهید.
یکی از مهم‌ترین بیماری‌های روحی و روانی، افسردگی است و متأسفانه یکی از دلایل عمده خودکشی‌ها و مشکلات اخلاقی، ریشه در افسردگی دارند.
درمان قطعی افسردگی به مراجعه به متخصص روانشناس نیاز دارد، اما دمنوش زعفران به دلیل دارا بودن موادی دارویی باعث می‌شود تا به‌صورت موقت افسردگی و اضطرابمان کاهش یابد.
جالب است بدانید برخی از شرکت‌های دارویی در اروپا از زعفران به‌عنوان داروی ضدافسردگی استفاده می‌کنند.
دمنوش زعفران می‌تواند احساسی فرح‌بخش را به شما هدیه کند. بنابراین در لحظات بحرانی و بعد از تحمل استرس می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد.
دوست ندارم توی این نوشته زیاد از اصطلاحات علمی صحبت کنم و اگر می‌خواهید اثر این دمنوش را برای شما به تصویر بکشم به این جملات توجه کنید:
زمانی که ورزش می‌کنید بعدازآن چه احساسی دارید؟ احساس می‌کنید شادتر هستید؟ حس خوبی نسبت به خودتان دارید؟
این دمنوش کمک می‌کند تا همین حس را تجربه کنید! یعنی هورمون‌های شادی را در بدن شما ترشح می‌کند.
کم‌خونی و دیگر مشکلات مربوط به خون یکی از بیماری‌های رایج در این دوره از زندگی ما هستند و بسیاری از ما از آن رنج می‌بریم.
یکی از چیزهایی که کمک می‌کنید تا خون‌سازی بدن به‌خوبی انجام بگیرد، مصرف زعفران است همچنین باعث بهبود عملکرد خون‌رسانی به تمام نقاط بدن می‌شود.
علاوه بر این‌ها، خوردن دمنوش زعفران می‌تواند از ابتلا به بیماری سرطان جلوگیری کند چون زعفران ماده‌ای ضد سرطان است!
همان‌طور که می‌دانید شرایط بد اقتصادی و اجتماعی اثرات منفی بسیاری روی روح و روان مردم گذاشته و مشکلات بسیاری را به‌وجود آورده. مسائل جنسی یکی از همین مشکلات است.
جالب است بدانید، ریشه بسیاری از مشکلات در زندگی مشترک به مسائل جنسی برمی‌گردد و متأسفانه بسیاری از افراد آن را کتمان می‌کنند.
مصرف دمنوش زعفران به دلیل طبع گرم باعث افزایش کشش جنسی در هر دو طرف می‌شود و تا حد زیادی به رفع مشکلاتی مانند ناباروری، اختلال در تحرک اسپرم، زود انزالی، لقاح ضعیف و… کمک می‌کند.
همچنین استرس، اضطراب و افسردگی اهرم‌های مهمی برای اختلال در رابطه زناشویی هستند که مصرف دمنوش زعفران به رفع این مشکلات کمک می‌کند.
یکی دیگر از فواید دمنوش زعفران بهبود دستگاه گوارش است، مشکلات گوارشی یکی دیگر از رایج‌ترین مشکلات ما هستند و استفاده از دمنوش زعفران کمک می‌کند تا این موارد را رفع کنیم، مثلاً از نفخ معده جلوگیری کنیم، هضم غذا را بهبود ببخشیم و تا حد زیادی به مشکلاتی مانند دل‌درد دچار نشویم.
علاوه بر این‌ها، زعفران خاصیتی ادرارآور دارد و باعث بهبود کارکرد کلیه و مثانه می‌شود و آن‌ها را پاک‌سازی می‌کند.
ماده زعفران تأثیر زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و استفاده از دمنوش آن می‌تواند بدن را در مقابل ابتلا به بیماری‌های مختلف مسلح کند.
همچنین به دلیل بهبود ایمنی بدن، مصرف این دمنوش می‌تواند برای مقابله با ویروس کرونا مفید باشد (البته یادمان باشد که از رعایت موارد ایمنی دیگر مانند استفاده از ماسک و دستکش و رعایت موارد بهداشتی غافل نشویم)
شاید دوست داشته باشید کمی در استفاده از دمنوش زعفران تنوع به خرج بدهید که می‌توانید برای تهیه آن به‌جای آب از شیر استفاده کنید. به این صورت که مقداری زعفران سابیده شده را به همراه مقداری شیر بجوشانید و استفاده کنید و می‌توانید مقدار کمی گلاب هم به آن اضافه کنید و این ترکیب می‌تواند به یک داروی آرام‌بخش صد درصد طبیعی قبل از خواب تبدیل شود.
همچنین شاید زیاد میانه خوبی با استفاده از نوشیدنی‌های گرم نداشته باشید، که در این صورت می‌توانید بستنی‌های زعفرانی را نوش جان‌کنید. این بستنی‌ها علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه هستند می‌توانند یک داروی طبیعی و مؤثر برای رفع مشکلاتی که در سطرهای قبلی گفتیم باشند.
البته باید توجه داشته باشید بستنی زعفرانی که تهیه می‌کنید از نوع طبیعی و خالی از اسانس‌های شیمیایی باشد.
تمام خواصی که برای زعفران و دمنوش آن گفتیم پایه و اساس علمی دارند و می‌توانید در مورد آن‌ها در اینترنت جستجو کنید اما زعفران با تمام خاصیت‌های که دارد، ممکن است برای بسیاری از افراد مضر باشد و خیلی از افراد به آن حساسیت داشته باشند. پس قبل از استفاده از دمنوش زعفران به این نکته توجه کنید و اگر بیماری خاصی دارید بررسی کنید که برای شما مضر نباشد.
متأسفانه بسیاری از افراد گمان می‌کنند که داروهای گیاهی هیچ ضرری ندارند و در مصرف آن‌ها احتیاط نمی‌کنند درصورتی‌که این طرز فکر اشتباه است و داروهای گیاهی هم ممکن است برای بعضی از افراد مضر باشند.
همان‌طور که گفتیم استفاده از این دمنوش برای بانوان باردار مضر است و می‌تواند باعث سقط جنین بشود.
پیشنهاد میکنیم این مقالات را هم بخوانید
امروز در این بخش از مطلب به بررسی مرکب زعفران و آئین مقدسی خواهیم پرداخت ... (بیشتر)
توی یکی از نوشته‌های قبلی سایت در مورد زعفران سفید یا ریشه زعفران صحبت کردیم ... (بیشتر)
زعفران گیاه پر سن و سالی است که از آن در زمینه های بسیاری استفاده ... (بیشتر)
دیدگاهتان را بنویسید